Le bien-être des poissons d’aquarium, c’est-à-dire ?
Article rédigé par Kristina Edwards, AQUAC3.

Les défis pour le bien-être des poissons et invertébrés aquatiques

Définir le bien-être est déjà complexe pour notre propre espèce, malgré l’abondance d’études et la richesse de nos expressions émotionnelles. Pour un poisson, dont l’environnement, la physiologie et les comportements restent encore partiellement méconnus, cette évaluation devient un défi bien plus délicat !

Bien que le concept de bien-être animal existe depuis le XVIIIe siècle, celui des poissons n’a été reconnu que récemment [9]. Nos connaissances actuelles s’appuient surtout sur l’aquaculture d’espèces commerciales (truite, bar, dorade) [1] et sur les expériences de la communauté aquariophile, notamment concernant les espèces d’eau douce. Enfin, des organismes modèles en laboratoire, comme le poisson zèbre (Danio rerio), apportent également des données indirectes précieuses [7].
Pourtant, malgré la diversité des espèces, peu de publications scientifiques abordent le bien-être des poissons en zoos et aquariums, alors qu’ils représentent près d’un quart des animaux présentés. Ce manque est d’autant plus préoccupant qu’environ 10 % des espèces de poissons sont aujourd’hui menacées d’extinction [2] [4] [5] [8].
Du coup, par où commencer ?
Deux références ont marqué l’évolution de la notion de bien-être animal :
• Les « 3R » de Russell et Burch (1959) : Remplacement, Réduction, Raffinement, visant à améliorer la condition animale en laboratoire de recherche [6].
• Les « 5 libertés » de Brambell (1965) qui évolueront vers les cinq domaines du bien-être animal : nutrition, habitat, santé, comportement, et état mental (Figure 1) [3].

Figure 1. Les principaux critères de sélection pour chaque domaine du bien-être des animaux aquatiques.
Le bien-être des poissons et invertébrés aquatiques en aquarium progresse grâce à des grilles d’évaluation contenant des indicateurs mesurables, adaptés à certaines espèces. Développés par plusieurs organisations – par exemple l’EUAC (www.euac.org/ – aquariums) et l’EURCAW-AQUA (www.eurcaw-aqua.eu/ – aquaculture), ces outils visent à améliorer la prise en charge responsable et respectueuse de ces animaux.
Besoin d’aide ?
Je peux vous accompagner dans l’évaluation de votre collection biologique aquatique, la formation de vos équipes ou la création de protocoles pratiques pour structurer vos données pour chaque domaine du bien-être animal. Contactez-moi à kris.rosa.edwards@gmail.com.
Sources :
- ARECHAVALA-LÓPEZ P., CABALLERO-FROILÁN J-C., JIMÉNEZ-GARCÍA M., CAPÓ X., TEJADA S., SARAIVA J.L., SUREDA A., MORANTA D., (2020). Enriched environments enhance cognition, exploratory behaviour and brain physiological functions of Sparus aurata. Nature Scientific Reports, 10:11252. https://doi.org/10.1038/s41598-020-68306-6
- BINDING S., FARMER H., KRUSIN L., CRONIN K., (2020). Status of animal welfare research in zoos and aquariums: Where are we, where to next? Journal of Zoo and Aquarium Research 8(3):166-174, 10.19227/jzar.v813.505.
- BRAMBELL R., (1965). Report of the Technical Committee to enquire into the welfare of animals kept under intensive livestock husbandry systems. Presented to Parliament by the Secretary of State for Scotland and the Minister of Agriculture, Fisheries and Food by Command of her Majesty. 84 pp.
- INTERNATIONAL UNION FOR CONSERVATION OF NATURE – IUCN., (2024). Number of species threatened with extinction. Our World in Data, 23rd of February 2025. 1 pp. https://ourworldindata.org/grapher/number-species-threatened
- POO S., WHITFIELD S.M., SHEPACK A., WATKINS-COLWELL G.J., NELSON G., GOODWIN J., BOGISICH A., BRENNAN P.L.R., D’AGOSTINO J., KOO M.S., MENDELSON III J.R., SNYDER R., WILSON S., ARONSEN G.P., BENTLEY A.C., BLACKBURN D.C., BORTHS M.R., CAMPBELL M.L., CONDE D.A., COOK J.A., DAZA J.D., DEMBIEC D.P., DUNNUM J.L., EARLY C.M., FERGUSON A.W., GREENE A., GURALNICK R., JANNEY C., JOHNSON D., KNIGHTLY F., POULIN S., ROCHA L., SOLTIS P.S., THIERS B., CHAKRABARTY P., (2022). Bridging the research gap between live collections in zoos and preserved collections in natural history museums. BioScience, Vol.75 No.5. 12 pp.
- RUSSELL W.M.S, BURCH R.L., (1959). The principles of Human Experimental Technique. Methuen & Co. Limited, London. 252 pp.
- SNEDDON L.U., (2022). Environmental enrichment for captive fishes. The Aquatic Life Conference 2022. https://www.youtube.com/watch?v=ad57LS7r2JA&t=1404s
- TAY C., (2025). Swimming towards better welfare practices for fish. EAZA Animal Welfare Webinar. Available at www.youtube.com/watch?v=TV7L5FQ7pcA
- WORLD ORGANISATION FOR ANIMAL HEALTH, (1995). 1st Edition of the Aquatic Animal Health Code. 184 pp. https://doc.woah.org/dyn/portal/digidoc.xhtml?statelessToken=XfIyEgGAArKbLcbMg9E0PTlThbNb28LvVoIiv0NKyjc=&actionMethod=dyn%2Fportal%2Fdigidoc.xhtml%3AdownloadAttachment.openStateless
- WORLD ORGANISATION FOR ANIMAL HEALTH, (2019). 28th Edition of the Terrestrial Animal Health Code. Volume I, Section 7, Chapter 7.1. Article.7.1.1. 485 pp. www.woah.org/en/what-we-do/standards/codes-and-manuals/
